Bolo Gelado

4 Ovos

2 Xicaras de açucar

2 Xícaras de Farinha de trigo

1 Xícara de leite fervendo

1 colher de pó Royal

Bate as claras em neve e reserva,bate as gemas o açucar a seguir a farinha e incorpora com o leite por último o pó Royal,depois junta a clara previamente batida.

Leva assar em forno médio Pré aquecido por mais ou menos 20/25min.

Levar 1/2 litro de leite,1 Lata de Leite condensado,1 vidro de leite de cocô a ferver,acescentar 1 pacote de cocô ralado de 50 grs,depois regar o bolo com este preparo e levar a gelar,decore com cocô ralado.

Depois pode cortar aos quadradros e embrulhar em papel de aluminio.